地元で食通の歯医者さんから「美味しいおそば屋さんがあるから食べにいっといで」と紹介されたのが、ここ「濱の」です。幡ヶ谷駅にほど近い、西原商店街の入り口付近、一見良くある街のおそば屋さんですが、おそば・おつまみ・酒と三拍子揃ったお店でした。
　取材日当日が地元のお祭りと重なり、お神輿の休憩所に店先を貸して、「久保田千寿」を惜しげもなく担ぎ手にふるまう様子（我々お客もご相伴に与りました！）を見て、ここのご主人、物静かですが味にうるさいだけでなく、相当度量の大きい人物と見ました。
　写真左は私の一押し「鴨せいろそば（１０５０円）」です。具だくさんで濃い口の鴨汁に太目のそばがとても良く絡んでいました。もちろんカツオだしのきいたタレで頂く「せいろ（６３０円）」も抜群です。写真右は「天ぷらの盛合せ（１０５０円）」です。おつまみも豊富にありますが、特に種類豊富なのが天ぷらです。蓮根や百合根、穴子に舞茸など天ぷら屋さん並に揃っていました。一度足を運んでみて下さい。